Frederik Kreutzer

VINSPECIALISTENS BLOG

Frederik Kreutzer er blandt Danmarks mest erfarne vinspecialister og medejer af vinuddannelse.dk. Her kan du læse hans uforbeholdne mening om druer, distrikter og meget mere – og bliv meget klogere på hele processen fra høst til den ultimative smagsoplevelse.

Hvad er pet nat?

Hvad er pet nat?

Pet nat er vine der er let mousserende, ofte fremstillet i en mere funky stil end normale mousserende vine. Som udgangspunkt er de knastørre, men m...

Læs mere
Friske vine fra New York

Friske vine fra New York

Vinområdet New York har koldt klima, på niveau, så det næsten er svært at sammenligne med noget i Europa. Vi er den seneste tid blevet blæst helt b...

Læs mere
America's Grape - Zinfandel

America's Grape - Zinfandel

Zinfandel er en drue som er zynonymt med Californien, men som har en lang historie inden den slog sit navn fast. Nu kan vi roligt kalde den Califor...

Læs mere
Cervantes fra Napa Valley

Cervantes fra Napa Valley

Cervantes er en ny kult producent fra Napa Valley. Den sidste skanse mod øst er den store Cervantes ranch. En ranch hvor vinen er prestigeproduktet...

Læs mere