Yamhill Valley Vineyards - En af de ældste vingårde i Oregon

Yamhill Valley Vineyards 

Ved vores besøg i 2023 blev vi imponeret over beliggenheden af Yamhill Valley Vineyards. De ligger som en ø i et smukt bakket landskab. Der er skovbeklædte bakker på alle sider af vinmarkerne og langt til naboerne. Smukt område og en smuk ældre vingård man kommer op til. Familien Burger har været med her siden 1983 og er at regne for pionere i Oregon, på mange måder.  

Ved ankomst i slutningen af september står vinmarkerne smukt modne, med druer der er klar til at blive bearbejdet. Det mest imponerende ser vi allerede her; vinstokkene står upodede på originale rødder. Disse originale rødder er et særsyn, i hele vinens verden. Som udgangspunkt er alle vinstokke i verden i dag med europæiske druesorter oppe, og amerikanske rødder. Dette for at undgå at blive angrebet af vinlusen (phylloxera). Hos Yamhill har de undgået dette ved at holde sine vinmarker adskilt fra naboer og kollegaer. Det giver mulighed for at fremstille vine, der er helt originale i smagen.  

Vi blev modtaget af grundlæggeren Denis Burger og hans datter Jenny Burger, der står for driften i dag. De sidste 15 år har Ariel Eberle været med som Head Winemaker, hvilket er med til at sikre stabiliteten i den høje kvalitet. Efter en smagning på terrassen af de nye årgange, gik vi en tur i marken. I marken bliver Denis Burger 20 år yngre når han fortæller om kloner af pinot noir, jordbund og hældningsgrader. Det er tydeligt at familien ved hvor vigtigt det er at fokusere på sund jord, samt sunde druer, for en optimal smag i sidste ende.  

Yamhill Valley Vineyards adskiller sig fra deres naboer gennem deres lange historie, unikke placering, og dedikation til traditionelt håndværk. Som en af de ældste vingårde i Oregon, grundlagt i 1983, har de opbygget en dyb erfaring og spiller en vigtig rolle som pioner i regionen. Vingården er placeret i McMinnville AVA, en underregion i Willamette Valley med et køligt mikroklima og en kombination af vulkansk og sedimentær jord, hvilket giver deres vine en særlig struktur og kompleksitet. Deres fokus på at dyrke alle druer på deres egen ejendom giver dem fuld kontrol over kvaliteten, og deres familieejede og -drevne tilgang sikrer en personlig og detaljeret produktion, som adskiller dem fra mere kommercielle vingårde. 

Yamhill Valley Vineyards er særligt kendt for deres Pinot Noir, som har opnået stor anerkendelse for sin dybde, kompleksitet og lagringspotentiale. Ved at kombinere traditionelle vinfremstillingsteknikker med moderne innovationer producerer de vine, der autentisk afspejler terroiret og har en rigere struktur og længere levetid end mange af deres konkurrenters. Denne dedikation til kvalitet og terroir gør, at Yamhill Valley Vineyards har en unik identitet og en fremtrædende position i Oregons vinverden. 

Som supplement til vinene på pinot noir, så arbejder Yamhill Valley Vineyards også med andre druer. Deres chardonnay er af høj kvalitet, men fremstillet i små mængder. De arbejder også med den historisk interessante pinot gris, samt laver en riesling med en anelse sødme.