Lær at smage det, du drikker.
Vinskolen er ikke en almindelig vinsmagning. Her starter vi fra bunden, og du behøver ikke at vide noget om vin på forhånd. Hver aften har sit eget tema, så du kan komme til én eller dem alle. Du lærer at smage efter, sætte ord på det, du kan lide, og finde din egen smag. Så du næste gang kan åbne vinkortet på restauranten og vælge med ro i maven.
Vi er et lille hold, der er god tid til spørgsmål, og ingen spørgsmål er for simple.
Aften 3: Rødvin
Onsdag den 10. februar 2027 kl. 17.00 til 19.00
Vinhuset, Strandvejen 149, Hellerup
Tannin, syre og krop. Vi bevæger os fra let og frugtig til kraftig og struktureret, med Piemonte, Oregon og Californien side om side. Du lærer, hvad ordene betyder, og hvordan de føles i munden, så du kan mærke, om du er til de lette, saftige vine eller de store og kraftige. Og du får styr på, hvilken rødvin der passer til maden på tallerkenen.
Aftenen slutter med et blindt glas, som vi gætter på sammen ved bordet. Bare rolig, det handler ikke om at gætte rigtigt. Det handler om at øve sig i at smage.
Tag hele vinskolen
Én aften koster 395 kr. Køb alle fire samlet for 1.343 kr og spar 15 %.
Praktisk
- Seks vine, friskbagt brød og vand
- Kun 12 pladser
- 15 % rabat på aftenens vine
- Aftenen gennemføres ved mindst 10 tilmeldte. Bliver den aflyst, får du pengene tilbage
- Din ordrebekræftelse er din billet
