Americanwine

Smagekasse - Phelps Creek, Oregon

1.899,00 kr 2.234,00 kr
Vælg antal:

Phelps Creek - fra kanten af Oregon og Washington

Phelps Creek er beliggende i Columbia Gorge som er et vindistrikt på grænsen mellem Oregon og Washington. Det giver vine med en unik karakter og flot balance. 

I denne kasse får du én flaske af hver af topvinene fra Phelps Creek, sammen med 2 flasker af Chardonnay og 2 flasker Pinot Noir.

Stilen er meget rolig i frugten, med bløde tanniner og god frisk syre. Det er vine der lever på deres fine balance og flotte eftersmag. 

Der tages forbehold for udsolgte varer, hvor der vil blive erstattet af en vin af tilsvarende kvalitet. 

Sikker betaling med:

I 1989 jagtede Robert Morus et sted til at opdrage sine børn og dyrke vin, det fandt han i Colmbia Gorge, lidt væk fra de gængse områder i Oregon. Phelps Creek farmen er på godt 60 acres, hvoraf de godt 30 er udlagt til vinbrug. Fokus i dag er på pinot noir og chardonnay, hvor de ældste vinstokke er plantet i 1990.

I dag er franske Alexandrine Roy Director of Winemaking, efter i en periode kun at have konsulteret. Et næsten tilfældigt besøg, fik skabt forbindelsen mellem Robert og Alexandrine. Hun arbejder resten af året på Domaine Roy i Gevrey-Chambertin, med sin familie. Ligheder og forskelle mellem de to områder, skaber hendes beundring for Oregon. Hendes påvirkning kan fornemmes i mange af vinene, der har en europæisk stil over sig.

De 60.000 flasker som familien producerer, er alle af høj kvalitet og har en fin balance.

Columbia Gorge AVA

For os hos Americanwine kommer disse vine også fra et område vi ikke har vine fra i forvejen. Columbia Gorge ligger små 100 km øst for Portland i et unikt lille hul. Det er her der er den eneste passage i Cascade Mountains i vandhøjde. Det skaber et vindomsust klima, som er optimalt for mange druesorter. Der er plantet mere end 80 forskellige druesorter, men pinot noir og chardonnay er dominerende.

Vinmarkerne ligger fra vandhøjde og helt op til 600 meters højde, hvilket også skaber et dyrkningsklima med stor diversitet. Generelt er området varmere end Willamette Valley, men vinden skaber alligevel kølighed. Det skaber vine som kan fremstå mere modne, men med højere syrestruktur, end i direkte sammenligning med Willamette Valley. Phelps Creek er et af kun 50 vinerier i dette område.

Du vil måske også synes om