Ryan Patrick Vineyards

Ryan Patrick, Naked Chardonnay, 2021

149,00 kr
Vælg antal:

Naked, som i betydningen at denne vin ikke har ligget på egetræsfade. Ønsket er at lade Chardonnay druen udtrykke sin egen fylde og karakter, uden at få de røgede elementer fra fadet. Ekstra fylde er opnået ved at lade bundfaldet ligge sammen med vinen på ståltanke og lade vinen gennemgå malolaktisk konvertering. Her er noter af moden tropisk frugt, sammen med friske krydderurter fra bedet.


Sikker betaling med:

Nyd denne sammen med tørre oste, eller et godt stykke laks.

Et vineri der lægger vægt på de gamle dyder, i både vinmark og kælder. Ryan og Patrick er grundlæggerens to drenge som har lagt navn til dette vineri i Washington State på vestkysten af USA. Renhed i alle vine og et ønske om elegance før tyngde, det er kendetegnende for alle vine herfra. Intuitiv vinfremstilling er producentens eget navn for at understrege druens karakter, mere end at maskere den med processer i vineriet. Beliggenheden i Washingtons Columbia Valley sikrer et stabilt klima, hvor druerne kan modne fuldt ud.

Hos Americanwine er vi især imponeret over renheden og den typiske smag af druen, i alle vine fra Ryan Patrick.

Du vil måske også synes om