Phelps Creek

Phelps Creek, Pinot Noir Estate Reserve, Columbia Gorge, Oregon 2019

499,00 kr
Vælg antal:

Topvinen på pinot noir fra Phelps Creek. Normalt er denne cuvée opkaldt efter deres franske vinmager Alexandrine Roy, der til daglig arbejder i Gevrey-Chambertin hos Domaine Roy. Denne årgang er uden hendes navn, da hun grundet Covid ikke kunne komme og sammenstikke vinen. 

Det er et udvalg af de bedste fade der ligger til grund for denne vin. I 2019 årgangen er det ti fade der er udvalgt og giver den bedste dybde og balance. En vin med masser af rød frugt, kølig mineralitet og en imponerende eftersmag. 

Nyd denne til en kalvefilet, eller fuglevildt. 

90 point James Suckling 

Sikker betaling med:

Nyd denne til en kalvefilet, eller fuglevildt.

Grundlagt af Robert Morus i 1989 under en jagt på et sted til at opdrage sine børn og dyrke god vin på samme tid. I området Columbia Gorge, lidt væk fra de gængse områder i Oregon, fandt han hvad han søgte. Farmen er på godt 60 acres, hvoraf de godt 30 er udlagt til vinbrug. Fokus i dag er på pinot noir og chardonnay, af højeste kvalitet.
I dag er franske Alexandrine Roy Director of Winemaking, efter i en periode kun at have konsulteret. Et næsten tilfældigt besøg, fik skabt forbindelsen mellem Robert og Alexandrine. Hun arbejder resten af året på Domaine Roy i Gevrey-Chambertin, med sin familie. Ligheder og forskelle mellem de to områder, skaber hendes beundring for Oregon. Hendes påvirkning kan fornemmes i mange af vinene, der har en europæisk stil over sig.
De 60.000 flasker som familien producerer er alle af høj kvalitet og har en fin balance.

Du vil måske også synes om