Michael Pozzan

Michael Pozzan, Chardonnay, Sonoma Coast 2022

199,00 kr
Vælg antal:

Denne vin fokuserer på frisk frugt og ikke for meget fad. Chardonnay druerne høstes langs kysten i Sonoma Coast området. Vinen lagres i 10 måneder på egetræsfade, hvilket fornemmes i smagen.
Dette er en medium fyldig hvidvin, hvor der er fokus på smagen af grønne æbler, citrus og lidt krydret præg fra fadet. Vinen har en god balance i munden, hvor frugten dominere smagen. En god elegant chardonnay.

Nyd denne chardonnay sammen med en salat med kylling på toppen og en frisk dressing.


 

Sikker betaling med:

En god ledsager til salat med kylling på toppen.

Michael Pozzan er historien om én aktiv mand, med store ambitioner og modet til at forfølge dem. Michael grundlagde sit vineri med 1991 årgangen, sammen med sin hustru. Med en beliggenhed i Napa Valley er Pozzan omgivet af gode druer, som de med glæde køber. De ejer ingen vinmarker, men indkøber frugt fra Napa Valley, Sonoma og Lodi. Alle steder hvor der stadig kan findes druer, som passer ind i konceptet.

Målet for Michael Pozzan har altid været at fremstille vine til en god pris som kan nydes af mange, frem for af få mennesker. Den filosofi bæs igennem alle hans forskellige serier, hvoraf de fleste er opkaldt efter hans børn. I dag er de fleste af børnene også involveret i produktionen og nyder den daglige gang i vineriet.

Du vil måske også synes om