Red Newt Winery

Kelby James Russell (Red Newt) Cabernet Franc, 2021 Finger Lakes New York

149,00 kr 199,00 kr
Vælg antal:

Kelby Russell er vinmager hos Red Newt og her er en vin fra hans egen serie, som viser kompleksiteten i cabernet franc druen. Urtet og krydret, med fokus på rød frugt. Det kølige klima sikrer en flot balance i vinen. 

En producent med fingeren på pulsen i det høje nord. Finger Lakes ligger på grænsen til Canada og skaber betingelser der er optimale for druer der vil have kølige omgivelser. Vineriet er i dag eksperter på riesling, men leget med alt fra gewürzraminer og cabernet franc med stor succes. Vinen er kendt for deres ranke syre og lange eftersmag. 


Sikker betaling med:

En producent med fingeren på pulsen i det høje nord. Finger Lakes ligger på grænsen til Canada og skaber betingelser der er optimale for druer der vil have kølige omgivelser. Vineriet er i dag eksperter på riesling, men leget med alt fra gewürzraminer og cabernet franc med stor succes. Vinen er kendt for deres ranke syre og lange eftersmag.
Debra og David Whiting grundlagde vingården i 1998, hvor de fremstillede 1200 kasser i alt. I dag er produktionen på ca. 20.000 kasser hvilket stadig er i den mindre afdeling. David havde arbejdet som vinmager hos flere af de lokale vinerier, inden han overtalte sin hustru Debra til at komme ud af køkkenet og starte et vineri. Debra arbejde som køkkenschef på en af områdets førende bistroer. Hendes interesse for smag, var med til at skabe stilen hos Red Newt.

Du vil måske også synes om