Illahe 2022 Grenache er en vin, der udtrykker druens klassiske varme og krydrede karakter, samtidig med at den viser Washingtons terroir fra sin bedste side. Druerne er omhyggeligt håndplukkede fra bæredygtige marker og vinificeret med fokus på renhed og balance. Efter gæringen er vinen lagret i 14 måneder på en kombination af neutrale og franske egetræsfade, hvilket giver en afrundet og harmonisk struktur.
Denne Grenache præsenterer sig med indbydende aromaer af røde bær, som hindbær og jordbær, med undertoner af krydderier, tørrede urter og et strejf af lakrids. I munden er vinen medium fyldig med en silkeblød tekstur, balanceret syre og en lang, krydret afslutning, der afslører kompleksiteten i denne årgang.
Vinanmeldelser af 2022-årgangen:
91 point fra Wine Enthusiast: "En delikat og harmonisk Grenache med smagsnoter af røde frugter, hvid peber og en subtil mineralsk afslutning."
· 90 point fra James Suckling: "Blød og livlig med elegante noter af røde bær og krydderier, der balancerer flot med vinens naturlige friskhed."
· 90 point fra Decanter: "En Grenache, der leverer dybde og finesse med en flot struktur og et vedvarende krydret præg."
Illahe 2022 Grenache er en charmerende og alsidig vin, der passer perfekt til lam, grillet grønt eller som et lækkert glas på en lun aften.