Haden Fig, Pinot Gris, Willamette Valley, 2022

Haden Fig

Haden Fig, Pinot Gris, Willamette Valley, 2022

229,00 kr
Vælg antal:

Hvidvin med flot karakter lige ud af flasken. Druerne er høstet fra Mahonia marken, samt Haden Figs egen Torres Bros. mark. Vinen er gæret på egetræsfade, som den også lagres på. Det er med til at give mere dybde og kompleksitet i smagen. 

Meget aromatisk duft med noter af blomster og fersken. Rå i smagen med kalket mineralitet der giver friskhed til den komplekse frugt i smagen. En vin der med sin kompleksitet passer godt til grillet fisk. 

Sikker betaling med:

© AMERICANWINE - ESTABLISHED IN 1979
Se information Se billeder

Perfekt til fiskeretter, eller tørre oste

Haden Fig er et projekt ejet af Erin Nuccio, som også ejer Evesham Wood. Dette projekt arbejder med frugt fra økologisk dyrkede vinmarker i Willamette Valley. Der arbejdes både med frugt fra egne marker og noget indkøbt fra langtidskontrakter. Målet er friske elegante vine med fokus på saftighed og elegance. Navnet er en kombination af sønnen Haden og katten Fig og logoet med uglen indikerer det stærke ønske om naturlig tilgang til dyrkning og fremstilling.

Du vil måske også synes om