Clos Pegase

Clos Pegase, Chardonnay, Mitsuko’s Vineyard, Napa Valley, 2020

249,00 kr
Vælg antal:

En vin der viser sit terroir på bedste vis. Det vælter op af glasset med noter af melon, blomster og moden pære. Alt sammen understreget af en fin røget note fra fadlagringen. En vin med sin fylde og tyngde viser den klassiske stil for Napa Valley Chardonnay.

Mitsuko’s vinmarken er beliggende i den sydlige ende af Carneros, hvor kølige briser fra San Francisco Bay giver friskhed til vinene. Clos Pegase købte og tilplantede denne mark i 1989 og hvert år bliver vinene bedre og mere balancerede herfra, i takt med at vinstokkene bliver ældre.

En fyldig vin, som passer godt til kraftfulde fiskeretter, gerne en bouillabaisse.

Sikker betaling med:

En fyldig vin, som passer godt til kraftfulde fiskeretter, gerne en bouillabaisse.

Fire parceller der ligger I centrum af Napa Valley, det er rygraden i Clos Pegase. Vineriet ligger i Carneros i den sydlige del af Napa. Her har man gravet dybe kældre ind i den vulkanske jordbund bag vineriet, hvor vinene ligger og modner. Både vineri og vinmarker har fokus på bæredygtighed. Rundt om vineriet ligger en have der er sammensat for at holde på den naturlige fugtighed i jorden.
Clos Pegase er i dag ejet af Vintage Wine Estate, men drives selvstændigt. Den lange historie som Clos Pegase har med egne vinmarker er med til at holde den høje kvalitet i flaskerne.

Du vil måske også synes om