Brotherhood Winery

Brotherhood Winery, Cabernet Sauvignon, New York State, 2017

129,00 kr

Fri fragt over kr. 1.000
Estimeret leveringstid: 1-3 hverdage

Vælg antal:

De klassiske druer fra Bordeaux har man i New York stor success med at dyrke på Long Island, hvor havets tæthed giver den rette balance i druerne. Cabernet sauvignon har fra naturens side et højt niveau af tannin, som her er herligt moden og giver stor fylde i vinen. Noter fra fadlagringen passer godt med noter af solbær og kirsebær.


Sikker betaling med:

Nyd denne til en god lammekotelet eller en langtidssimret ragu.

Brotherhood er et af de mest veletablerede vinerier i staten New York. De leverer en bred vifte af vine, alle af høj kvalitet. Prøv alt fra deres herlige friske mousserende vin til deres elegante pinot noir.

Brotherhood er beliggende i Hudson Valley, hvor de blev startet i 1839. Det gør dem til et af de ældste vinerier i USA. Vineriet blev grundlagt af John Jaques efter at han i nogle år havde dyrket druer i sin baghave i New York. I 1839 flyttede han udenfor byen og grundlagde dette vineri.
Vineriet gik i arv og endte med at hedde Brotherhood. Under forbudstiden i USA fortsatte produktionen af vine til medicinske og religiøse forhold, som det var lovligt. I tiden herefter fortsatte produktionen og Brotherhood slog sit navn fast som en af de førende producenter i staten.

I 2005 kom der nye ejere til hos Brotherhood, da Luis Chadwick og Pablo Castro, begge fra Chile, indgik i et partnerskab med den lokale Cesa Baeza. I denne forbindelse blev der tilført kapital, så vineriet kunne opdateres. Nu er kvaliteten steget og alle vine fremstilles med fokus på bæredygtighed i både marker og vineri. Kvaliteten i flaskerne har aldrig været bedre.

Du vil måske også synes om