Bold Wine Co.

Adroit, Ribolla Gialla, Clements Hills 2021

219,00 kr 279,00 kr

Fri fragt over kr. 1.000
Estimeret leveringstid: 1-3 hverdage

Vælg antal:

Den ukendte drue i Norditalien, nu på udebane i Californien.  Ribolla Gialla giver her en flot balanceret hvidvin. Det er sjovt og uprætentiøst med et blink i øjet. Det er en vin der indbyder til gode stunder med venner, uden for kompliceret mad på tallerkenen. 

Vinen er mild og elegant, med en medium syre og mundfylde. Smagsnoterne er en kombination af stenfrugt og lidt tropisk frugt. Flot balance i eftersmagen. 

Nyd denne alene, eller sammen med bagte grøntsager.

Sikker betaling med:

Nyd denne alene, eller sammen med bagte grøntsager.

Seabold Cellars har fokus på bæredygtige vinmarker der kan skabe balancerede vine. Vineriet ligger i den lille by Marina, midt i Monterey county, hvor de fleste druer dyrkes. Vineriet er grundlagt at Master Sommelier Chris Miller.
Efter 25 gode år i restaurantverdenen er Chris glad for at være kommet ud i vinmarken og kan kæmpe med at fremstille de vine, som han selv ønsker at drikke.

Chris Miller arbejder tæt sammen med Chrstian Pillsbury på Eden Rift og det er også der vi mødte ham første gang. Vi er især glade for friskheden og balancen i vinene, der passer perfekt til mad, mere end bare at vise frem.

Chris Miller fremstiller flere serier af vine, hvor Seabold Cellars er navnet på vinkælderen.

BOLD Wine Co. Er stedet hvor Chris Miller eksperimenter og fremstiller vine med stor karakter.

Androit er de vilde vine som er fremstillet for at lege og skabe mindeværdige vine.

Du vil måske også synes om