Girard

Girard, Chardonnay, Napa Valley, 2021

349,00 kr
Vælg antal:

Første årgang af chardonnay fra Girard, som har søgt den rette leverandør af druer. I Carneros, i den sydlige ende af dalen har man fundet en mark hvor balancen er som ønsket. Vinen er kombineret af flere forskellige kloner, både klasiske fra Bourgogne, mens også Wenteklonen, som regnes for den bedste i området til klimaet. Stilen i vinen er fyldig med en anelse fadpræg og masser af fylde i frugten. En klassisk chardonnay, der viser stilen i Californien.

 

Sikker betaling med:

Med sin intensitet og fedme, så passer denne godt til retter med laks, eller andre fede fisk.

Napa Valley er centrum I USA for de bedste cabernet sauvignon vine. Girard ligger midt i området og leverer den helt klassiske stil i alle deres vine. Girard har ligget i Napa Valley i mere end 40 år og er dermed en af de ældre vinerier i området. Hos Girard er man især stolte af de lange forhold man har til druedyrkerne, som leverer det vigtige råmateriale til vinene.

Vinmager Pat Roney og hans hold bruger meget tid i løbet af året i vinmarkerne, med dyrkerne, for at fremelske perfekte druer. Rutherford er det område som står Girard Winery nærmest, hvor man gennem årene har høstet de bedste druer. Derudover søger man også druer fra nogle af de køligere områder som Diamond Mountain, for at skabe balancen i vinene.

Girard er kendt for altid at leverer vine med sstor fylde og typisk karakter fra Napa Valley.

Du vil måske også synes om