Mundaka

Mundaka, Pinot Noir, Central Coast, Californien, 2021

199,00 kr
Vælg antal:

Pinot Noir fra et af de bedste områder langs Californiens solbeskinnede kyst. Køligheden fra kysten, samt varmen fra de mange solskinstimer, skaber fuldmodne druer med friskheden i behold. Denne vin er fremstillet med stor kærlighed til druens karakter, så efter gæring på åbne tanke er den lagret på en kombination af ståltanke og egetræsfade, for at opnå den rette balance.

Vinen er flot lys i glasset med noter af kirsebær og røde blommer. I smagen er frished og en flot balance med saftig rød frugt. Vinen har kun lidt tannin og fremstår medium fyldig på paletten.


Sikker betaling med:

Mundaka er vine der udtrykker det solrige klima i Monterey på bedste vis. Et område hvor sol og jordbund skaber noget nær perfekte betingelser for at dyrke vindruer. Druerne der bruges kommer fra vinmarker langs med Salinas Valley i Monterey AVA området. Alle vinmarker dyrkes bæredygtigt af familien bagved, der har arbejdet i området siden starten af 1070erne.
Mundaka navnet stammer fra de bedste bølger i verden til at surfe på, især hvis man gerne vil have et langt flow på bølgen. I vinen symboliserer det naturen og den lange eftersmag. Stilen i Mundaka vinene er friske, med et sprøjt fra toppen af bølgen og følelsen af frihed. Saftige vine, med fokus på druens karakter. Bæredygtigt fremstillede, for at passe på vores planet og på dig.

Du vil måske også synes om