Krydret og intens, ganske som zinfandel druen kan det i den varme del af Californien. Long Barn har deres druer voksende inde i dalen, hvor solen giver fuld modenhed. En vin med mørk frugt og krydrede undertoner. Fyldig og fløjlblød profil i glasset.
En vin der passer godt til barbeque, eller en svinkottelet fra panden.