Ca'Momi Winery

Ca'Momi, Pinot Noir, Napa Valley, 2019

159,00 kr 189,00 kr

Fri fragt over kr. 1.000
Estimeret leveringstid: 1-3 hverdage

Vælg antal:

Pinot noir druer har hjemme i denne del af Napa Valley, hvor de kølige briser fra San Francisco Bay køler druerne om morgenen. Druer høstet fra sunde marker, giver en vin i god balance. Vinen er afrundet af 8 måneders fadlagring. Her er noter af hindbær, kirsebær og en anelse krydderurter.

En frisk vin i munden, som har god smagsintensitet, men mindre mundfylde, hvilket er typisk for druen. Dejlig blød afslutning uden tanniner.

 

 

Sikker betaling med:

Passer godt til svinekød, laks og pasta.

Ca'Momi er et vineri startet af tre venner fra Italien, som flyttede til Napa Valley i slutningen af 1990erne. Deres rødder i den italienske muld og deres viden om vindyrkning har de taget med til drømmenes land og leverer i dag rene saftige vine fra Napa Valley og omkringliggende områder. Det er vine som er skabt til gode oplevelser, med masser af smag for pengene.

Ca'Momi kan på italiensk oversættes til Huset Momi. Passion, oprindelse, ærlighed og venlighed er de fire nøgleværdier som bærer Ca'Momi frem.
Stefano Migotto, Valentina Guolo og Dario Di Conti er de tre personer bag brandet, som i dag bor i Napa Valley. Første årgang var 2006 og sidenhen er der udvidet med både flere forskellige brands, samt naturligvis mousserende vin i stil med Prosecco.

I dag er man stolte ejere af vinmarker i Carneros, hvor man bl.a. købte Crescendeo vinmarken af Kent Rasmussen. En vinmark der har været beplantet med pinot noir siden 1974. Alle egne marker dyrkes efter bæredygtige principper, men der bruges druer indkøbt i hele dalen.

Du vil måske også synes om