Vinaften på Palægade den 9 og 10 Juni. Klokken 17.30- 22.00

 
Det nye palægade som lige er åbnet efter en større ombygning.

De nye ejere ,som er gruppen som også står bag Formel, B, Sletten Kro og Uformel, har tårnhøj ambition
og at skabe et super spise sted, med fokus på moderne dansk gastronomi med de bedste råvarer

Restaurant Palægade
Amerikansk vinmiddag
kl.17.30- 22.00


MENU

Louis Pommery Sparkling brut, Napa Valley

Torsk – ærter – agurk og wasabi
Novelty Hill winery, Sauvignon Blanc, Washington State

Varmrøget dansk laks med porrer, havesyre og stenbidderrogn
Qupe winery Chardonnay , Santa Barbara

Dansk lam – syltet tomat – grønne asparges – grillet salat og lammejus med ramsløg
Talley winery Pinot Noir 2018, Arryo Seco, California

Lun brioche med rabarber og vanilje is
Kestrel winery Gewurztraminer Ice wine Washington State

Kaffe med Brandy

995 kr. pr. person

Tilmelding sker via mail til keld@americanwine.dk